Τι πίνεις

Ασκοί Cold Brew 1lt, 3lt, 5lt

Παρασκευάζουμε το cold brew αφήνοντας τον καφέ σε επαφή με νερό θερμοκρασίας δωματίου για 24 ώρες. Στη συνέχεια τον φιλτράρουμε σε αντλία με συστοιχεία χάρτινων φίλτρων.

Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένας καφές με δεμένο και μεστό σώμα, ισορροπημένος με χαμηλή οξύτητα και ήπια πικράδα με γλυκό και ευχάριστο τελείωμα.


Ντεκαφεϊνέ Μεξικό

Αποκαφεϊνοποιείται με την μέθοδο των Νερών των Βουνών.

Μας δίνει βουτυρένιο σώμα, ήπια οξύτητα, γεύση από κακάο, μοσχοκάρυδο, μελάσα και σοκολάτα.

Τόσο σε παγωμένο όσο και σε ζεστό espresso διατηρεί το βουτυρένιο σώμα του.

Συνδυάζεται καλά με το γάλα και μας δίνει ένα εξίσου βουτυρένιο σώμα και σοκολατένια γεύση.

Στο φίλτρο μας δίνει σιροπένιο σώμα και γεύση από σοκολάτα, μοσχοκάρυδο και καστανή ζάχαρη. Στο τελείωμα έχουμε ήπια και ευχάριστη οξύτητα.

Δοκιμάστε τον και σε Ελληνικό μιας και τον καβουρδίζουμε και για το μπρίκι όπου θα πάρουμε ζουμερό σώμα και γεύση από μοσχοκάρυδο, σοκολάτα και καστανή ζάχαρη.


Κάψουλες Καφέ Crop συμβατές με μηχανές Nespresso

Διαθέτουμε 3 επιλογές

Αιθιοπία πλυμένης επεξεργασίας

 

Βραζιλία φυσικής επεξεργασίας

 

Ντεκαφεϊνέ με την Ελβετική μέθοδο νερού


Αιθιοπία Σιντάμο GR2 πλυμμένης επεξεργασίας

Σώμα που θυμίζει πράσινο τσάι, ήπια κιτρική οξύτητα, γεύση που θυμίζει κίτρο, λεμόνι και γιασεμί με ευχάριστο και δροσερό τελείωμα.

Προτείνουμε να το δοκιμάσετε παγωμένο ή ζεστό σε espresso χωρίς την προσθήκη γάλακτος.

 

Παρ’ όλα αυτά σε συνδυασμό με το γάλα θα εξακολουθήσει να μας δίνει δροσερό και κιτρικό τελείωμα.

 

Στο φίλτρο μας δίνει πράσινο τσάι σε σώμα και γεύση από κίτρο, λεμόνι, κιτρικά βότανα και γιασεμί. Χαρακτηριστικό το μακρύ, ευχάριστο και δροσερό του τελείωμα με ελαφριά εντύπωση κίτρου.


Βραζιλία Μοντζιάνα φυσικής επεξεργασίας

Ζουμερό, μεστό σώμα, ήπια οξύτητα που θυμίζει γκράνμπερυ, γεύση από σοκολάτα, κακάο, μελάσα και μοσχοκάρυδο.

Προτείνουμε να το δοκιμάσετε σε κρύο esrpesso μιας και διατηρεί το μεστό και ζουμερό του σώμα ακόμα και με την προσθήκη πάγου.

 

Συνδυάζεται καλά με το γάλα και η γεύση του γυρίζει σε φουντούκι και σοκολάτα γάλακτος.

 

Στο φίλτρο μας δίνει ζουμερό και σιροπένιο σώμα και γεύση από φουντούκι, καρύδι και σοκολάτα υγείας.

 

Δοκιμάστε τον και σε Ελληνικό μιας και τον καβουρδίζουμε και για το μπρίκι όπου θα πάρουμε μέτριο σώμα και γεύση από μοσχοκάρυδο, κακάο και μελάσα.